サッポロ・クラシック: お気楽論

北海道限定という触れ込みでサッポロが出している麦芽100％ビール。スーパーで見かけてなんか旨そうな気がしたので買ってみた。はっきりいってヱビスよりうまい！　ヱビスどころか、国内外を問わず僕が飲んだことのあるビールの中では理想に一番近い。プレミアムモルツみたいな派手な味付けではないが、逆にいえばクセが無くてすごく素直でさっぱりしている。モルトのコクもホップの苦さも香りも控えめだがバランスが取れている。

今後このビールを定番にしたいところだが、北海道限定だから手に入るかどうかわからない。...と思ったら、別のスーパーにもあった。しかし北海道は大阪から1000キロも離れているので、フードマイレージが大きいのはいかがなものか。