餃子問題: お気楽論

中国製冷凍餃子に殺虫剤が入っていた事件で、回収対象の商品リストが報道されたときに冷凍庫の中身を思い浮かべたが、よく考えたら我が家では最近外国製の冷凍食品は買わないようにしていたのだった。中国産の食材は過去にも何度も問題を起こしていて、中国人でも信用していないくらいである。やはり不安だ。日本製だけを買っていてもミートホープ事件には巻き込まれてしまったが、日本では内部告発があるだけマシだ。

自国製を買う理由は他にもある。外国から輸入するとフードマイレージが大きくなるうえに、冷凍食品の場合は冷凍しながら運ぶ分余計にエネルギーが必要である。車でエアコンを使うと燃費が悪くなるのと同じだ。国内の食材でもなるべく冷凍よりは冷蔵、冷蔵より常温のものを買いたい。

そもそも外国から食品を買うと食料自給率が下がる。今回の騒ぎをきっかけに国産食材の需要が高まれば、日本の農業にとって良いことだと思う。日本の食材を買うと高くつくが、なるべくご飯をたくさん食べるようにすればどうだろう。いろいろな食べ物の値段が上がりつつある昨今、お米の値段だけは下がっているのだから。